Tänään ruokana lasagnea valmispakkauksesta (juuston raastoin itse)

1332318.jpg

ja mustikka piirakkaa

1332328.jpg

Pohja

  • 150 g margariinia
  • 1,5 dl sokeria
  • 1 muna
  • 3 dl vehnäjauho
  • 1 tl vaniliinisokeria
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 400 g mustikoita

Murutaikina

  • 100 g margariinia
  • 1,5 dl sokeria
  • 2,5 dl vehnäjauhoa

Ohjeet<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

sekoita sokeri ja pehmeä margariini keskenään. lisää muut aineet ja sekoita taikina tasaiseksi. levitä taikina voidellun piirakkavuuan pohjalle. kaada mustikat piirakkavuokaan ja levitä ne tasaisesti. Valmista murutaikina nyppimällä kaikki aineet murumaiseksi ja ripottele mustikoiden päälle. Paista piirakka 200 astessa uunissa n.30min.

Ja piirakka taas kotikokista, siitä onkin näköjään tullut mun lempisivu, kun ei ole omat reseptit mukana täälä anoppilassa. Huomaa, että alkaa olla enemmän energiaa, kun neiti nukkuu paremmin, kun jaksaa väsäillä ruokia.