4 annosta
1l

vettä

1,5 dl

mannaryynejä

1,5 dl

sokeria

1 ps

 Puolukoita

 

Laita kattilaan vesi ja jäiset puolukat. Kuumenna kiehuvaksi. Lisää sokeri ja mannaryynit hyvin vispilällä sekoittaen. Anna kiehua hiljalleen 5-10 min välillä sekoittaen. Jäähdytä puuro laittamalla kattila kylmään veteen. Vispaa hieman jäähtynyt puuro sähkövatkaimella kuohkeaksi.

 

Koskaan ennen en ole tehnyt vispipuuroa, mutta tänään meinasin repäistä... puolukoiden lisäksi laitan vielä vähän vadelmaa, jos anopin pakkasesta löytyy... pitäisi löytyä. Tuon vadelmavinkin löysin jostain netin uumenista, ja tämän ohjeen täältä.

Editoin tänne vielä kuvan ja miten projeksti onnistui, sitten kun tuon puuron teen (eli kun ukko herää päiväunilta).

Muokkausta: Ei tullut tehtyä, ei ole puolukkaa, vadelmaa saati mannaryyniä... olisin tehnyt punasesta viinimarjasta ja mansikasta, mutta eipä siitä puuroa tule ilman tuota mannaryyniä... mitähän lettuihin tulee... katotaan, käyn ensin laittaa saunan lämpeemään...